Napoli Pizza Village dal 13 al 22 settembre 2019
Dopo il record di visitatori del 2018, con 1.047.000 presenze e dopo la prima tappa all’estero tenutasi a New York in ottobre, la IX edizione dell’evento, si presenta sempre più ricca di novità e...
Category: Food
La XXII edizione del COUS COUS FEST
Una festa di sapori e civiltà che celebra il cous cous, piatto della pace e dell’integrazione Noemi, Boomdabash, Mahmood, dj Ringo, Sasà Salvaggio e Sergio Vespertino sono alcuni degli ospiti della 22\esima edizione del Cous Cous Fest che si...
Street food campano: fantasia, sapore e cultura popolare
Tipicità di una regione che è riuscita a conservare la sua tradizione contadina, marinara e dolciaria per comporre piatti e fragranze da consumare informalmente senza forchette e coltelli. A Napoli ed in tutta la...
41a Sagra della cipolla
All’interno di un contesto barocco tra musica, folclore e spettacoli vari viene celebrata la tradizionale Sagra della Cipolla con degustazione di piatti tipici a base di cipolla. La Cipolla di Giarratana, presidio Slow Food,...
IX Sagra dell’arancino
Tra musica, folclore e spettacoli vari Rosolini celebra il prodotto gastronomico più conosciuto della Sicilia: l’Arancino così come viene chiamato a Catania o l’Arancina così come viene nominato a Palermo. La sua origine gastronomica...
Calici di Stelle 2019: da venerdì 2 a domenica 11 agosto
Il 10 agosto di ogni anno, la notte di San Lorenzo, nelle piazze e nelle cantine italiane gli enoappassionati sono protagonisti del brindisi più atteso dell’estate.Movimento Turismo del Vino e Città del Vino, l’associazione...
Sagra della Porchetta Italica
La manifestazione di Campli attiva dal 1964, sicuramente la più antica d’Abruzzo, si svolge all’interno del centro storico dal 17 al 22 agosto 2019 La lunga tradizione della Sagra, organizzata dalla Proloco della città...
Verucchio Calici 2019
Nell suggestivo borgo medievale di Verucchio torna l’evento dedicato al vino “Verucchio Calici, in vino Veritas” Verucchio Calici in Vino Veritas, che si svolgerà a Verucchio il 16 e 17 agosto, è il nuovo...
A Catania lo Street Food è di casa
Piatti tipici cucinati e consumati all’aperto per una ristorazione che riesce a coniugare tradizione culturale gastronomica di tipo popolare a chilometro zero ad una tipicità di cucina di quartiere, allegra, saporita e per nulla...
La Capriata o “arrappat”: piatto tipico della cucina lucana
Era il piatto della festa usato dai contadini lucani nel giorno del ringraziamento per il buon raccolto effettuato dopo la trebbiatura del grano. Questo piatto è un mix di legumi e di cereali, ma...