Tagged: sicilia

Concerti di Capodanno in Sicilia

Dopo la pausa per la pandemia da Covid-19 ritornano nelle piazze siciliane i concerti di capodanno. In Sicilia passare il capodanno in piazza è un’usanza che si svolge in quasi tutti i Comuni dell’isola...

Festa dell’Olio e delle olive a Trappeto

Trappeto (Trappitu in siciliano), piccola località balneare situata sulla costa nel Golfo di Castellammare in Provincia di Palermo, è posta al centro di due grosse città Palermo da cui dista 45 km e Trapani...

Cucca Modicana: Rosa di pane a pasta dura

La “Cucca” in siciliano deriva da “ancucchiare” cioè a dire mettere insieme. E’ questa infatti la caratteristica della ricetta costruita dalla massaia siciliana, soprattutto del ragusano-modicano-sciclitano, con la quale dopo aver infornato il pane...

Pasta cavoli e pummaroru

Tra i piatti tipici della tradizione Siciliana, in particolare di Scicli, vi è la pasta con i cavoli e pummaroru (pomodoro). Piatto semplice di origine contadina per i suoi ingredienti utilizzati (pasta fresca impastata...

41a Edizione Orestiadi di Gibellina

Il titolo di questa edizione “se la memoria ha un futuro” è il filo conduttore di questa 41a edizione delle Orestiadi che si svolgeranno a Gibellina dall’ 8 luglio al 6 agosto 2022 al...