Tagged: dolci

“Nucatuli” dolce Siciliano tipico del Natale

Un dolce dalla forma particolare ad S e dal ripieno accattivante e squisito a base di fichi secchi, noci, mandorle e miele. In qualche ricetta troviamo anche l’utilizzo per il ripieno di spezie e...

Cassata Siciliana: Regina della pasticceria siciliana

Dolce tipico pasquale dal decoro barocco rappresenta per la qualità e la dolcezza dei suoi ingredienti (crema di ricotta, pasta reale e frutta candita), per le sue origini storiche frutto di diverse dominazioni (araba,...

Natale: armonia di sentimenti e di emozioni

Mancano ormai pochi giorni all’arrivo del Santo Natale ed ogni paese si prepara con luminarie, riti, suoni, iniziative varie a festeggiare questo momento magico in cui si intrecciano sentimenti, emozioni, legami familiari, aspettative ma...