Piazza Globale

Street Food Capitolino: idilliaco sapore

Espressioni di una cucina fatta di tradizione, genuinità e fantasia in cui l’abilità lavorativa si mescola all’eccellenza gastronomica tipica delle fraschette(antica osteria romana) Lo street food capitolino deriva da quella tradizione romana tipica delle...

14° Festival della Chiocciola in Cucina

Si svolgerà a Cherasco da venerdì 27 a lunedì 30 settembre 2019 la nuova edizione di Noi le chiamiamo Chiocciole. Quattro giorni interamente dedicati al mondo della chiocciola e a tutto quello che ruota intorno a...

Ambiente tra dignità e sostenibilità

Dalla plastica in mare al riscaldamento del pianeta, dalla deforestazione ai fenomeni atmosferici strani, dall’aumento del livello del mare alla riduzione della biodiversità sono i fenomeni che ci fanno chiedere cosa sta succedendo nell’ambiente?...

Merano WineFestival 2019

L’eccellenza eno-gastronomica italiana si mette in mostra, dall’8 al 12 novembre, al Merano WineFestival 2019. Una kermesse unica (preceduta da una serie di eventi di anteprima) per degustare vini e prodotti gastronomici italiani d’eccellenza, selezionati dal WineHunter e patron dell’evento Helmuth...

In vigna veritas

Una cena ad opera d’arte Una cena ad opera d’arte diretta dallo Chef-scultore Franco Aliberti – talentuoso Executive Chef del Ristorante Tre Cristi di Milano, formatosi nelle cucine stellate di maestri del calibro di Marchesi,...