Tagliolini al limone e gamberi
Un primo piatto semplice per gli ingredienti utilizzati (limone e gamberi, possibilmente quelli viola di Mazara del Vallo, e qualche foglia di menta fresca), per il gusto delicato dei frutti di mare, per il...
Piazza Globale
Vibo Valentia viene proclamata Capitale Italiana del Libro 2021
A scegliere Vibo Valentia sulle altre città finaliste come Ariano Arpino, Caltanisetta, Campobasso, Cesena e Pontremoli è stata la giuria composta da Romano Montroni, Valentina Alferj, Angelo Piero Cappello, Fulvia Amelia Toscano e Marcello...
Parte il Giro d’Italia
Ai nastri di partenza 184 corridori che si contenderanno dopo 21 tappe la mitica maglia rosa 2021. Come sempre il giro riesce a coniugare lo sport con la cultura popolare, la storia, l’arte ed...
“Ripristinare il nostro Pianeta”
Il tema della “Giornata della Terra 2021” diventa messaggio e motivo di riflessione per tutti, dai governanti al semplice cittadino, affinché la Terra, casa di tutti, diventi più vivibile e più accogliente. La scelta...
Oscar 2021: i vincitori
La 93ma notte di attribuzione dei premi Oscar s’è chiusa con la vittoria di “Nomadland” che si è aggiudicato tre premi: miglior film, migliore regia e migliore attrice (Frances McDormand). Premi per la recitazione,...
Pasta alla Griscia (o Gricia)
Una ricetta di antica tradizione nata dalla ingegnosità contadina dei pastori di Amatrice che durante la transumanza riuscivano a prepararsi un buon piatto di pasta con i pochi semplici ingredienti (pasta essiccata, pecorino, sacchette...
Prove di ripartenza
Le riaperture graduali programmate a partire dal prossimo 26 aprile rappresentano una scommessa socio sanitaria ed economica del governo Draghi per guardare il futuro dell’Italia con più ottimismo. Una road map definita da qualcuno...
Tutto pronto per la 93ma edizione della Notte degli Oscar 2021
La cerimonia di assegnazione si terrà al Dolby Theatre di Los Angeles durante la notte tra il 25 ed il 26 aprile 2021. Quest’anno saranno le grandi star del cinema hollywoodiano come Ford, Pitt...
Spaghetti all’assassina
Ci troviamo in presenza di una ricetta nuova, semplice ma gustosissima. Nei fatti si tratta di un normale piatto di spaghetti al pomodoro con un bel tocco di piccante. A Bari, patria del piatto,...
78esima Mostra Internazionale del Cinema di Venezia: Leone d’oro alla carriera a Roberto Benigni
“Il mio cuore è colmo di gioia e gratitudine” questo è il primo commento di Roberto Benigni alla notizia della designazione del Leone d’oro alla carriera presa dal cda della Biennale ed annunziata ufficialmente...